До Пасхи-2018 остались считанные дни, и мы делимся с читателями звездными рецептами вкуснейших блюд к праздничному столу. В этот раз секреты приготовления пасхи раскрывает Ольга Сумская. Актриса рассказала, как приготовить нежнейшую творожную пасху. Итак, записываем рецепт пасхи из творога. Для приготовления вам понадобится (на 4 порции): 800 г жирного домашнего творога 3-4 ст. ложки сахарного песка 3-6 домашних яиц 50 г изюма пакетик ванильного сахара Приготовление творожной пасхи Сперва подготовим продукты. Потом в творог добавляем яйца и все перемешиваем. К творогу и яйцам добавляем ванильный сахар и сахарный песок. Тщательно все перемешиваем. К полученной массе добавляем изюм и тщательно все вымешиваем. Выпекать лучше в стеклянной форме, которую предварительно нужно смазать сливочным или оливковым маслом. Выкладываем творожную массу в форму и накрываем крышкой. Выпекаем в разогретой до 150° С духовке 30-40 минут. За 5-10 минут до готовности открываем крышку формы. Также можно добавить сверху жирные сливки и немного сахара, чтобы образовалась золотистая корочка. После выпекания пасху нужно достать из духовки и накрыть крышкой форму, дав выпечке остынуть. Готово! Приятного аппетита и веселых праздников! Источник: